道:“还好,堵的时候大家就停下来走动走动,要是几个小时全都呆在车上那谁受的了啊”。
边瑞的母亲听了,转身拉着小孙女的手,出了门借肉去了。
边瑞和父亲则是开始小聊了起来,老爷子现在关心的是儿媳妇的健康,边瑞这边大致说了一下,证明孩子们没什么问题。
话说了一半,边瑞的爷爷奶奶走了出来,一脸关切的竖着耳朵听着。
“咱们进屋去,进屋去说”边瑞伸手示意爷爷奶奶和父亲进屋里说去。
推开了厨房的门,边瑞立刻嗅到了一股子熟悉的香味,于是说道:“这时候就开始吊高汤了啊?”
边瑞所说的高汤,不是刚入冬时候吊的高汤,这高汤是煮东西的,不能直接喝,一般都是往里面浸肉,浸鸡鸭什么用的。
边瑞的父亲听了笑着说道:“今天早一点吊,你姐姐那边今天要是多,她们家今年过年是什么都没有,都指望我们这边呢,还有你院子里的腊肉什么的被人给盯上了”。
“哪里光是腊肉啊”边瑞的奶奶笑眯眯的说道:“人家还看上了你的猪,说是今年和你家一起凑一头猪”。
边瑞听了笑道:“谁和她家凑一头啊,我这边自己家就要一头猪,可能还不够,让她要不和别人凑去,要不就整买一头”。
“今年你那猪杀两头?那我们这里就不杀了?”边瑞的奶奶问道。
边瑞道:“杀两头?我觉得两头都不够,反正几只小阉猪也长成了,想杀就杀了呗,等过了年下一批的小猪也都长起来了,不用烦这心了。您这边的猪就不用杀了,留着过年后再杀吧,您这猪才一百来斤,没过一百五呢,杀了有点可惜了”。
边瑞家养的猪喂的可都是纯蔬菜,想要吃点荤的猪就得进山里跑一跑,边瑞也不怕它们跑丢了,因为只要有吃的吊着,别说动物了,很多人都会老实的回来吃东西,不信的话你整天好酒好菜的照应着,你看看别人会不会来?
虽然说边瑞家的猪大部分都是荆鹿等人喂着,但是边瑞还是出了力的,门前院子的菜大多数都进了它们的肚子里。
喂的东西有了保障,到了入冬的时候又喂了纯谷子之类的给猪增了肥,正规的说话叫做育肥,现在家里的几头小阉猪个个都在一百六七十斤左右,这时的猪差不多就处于最好吃的时候,长的太大了过肥,身上的膘太厚重,长的太小了又太瘦,没有油花子的肉也不怎么样。
现在边瑞家今年可以吃的大约有四五头,过年虽然不可能全吃了,但是老丈人这边过来了,莫笙的父母也跟着过来了,边瑞这边总得挨家的送点肉过去,不在乎钱不钱的,大家就是过个乐呵。
边瑞家的长辈也不是什么小气的人,而且他们自己也给客人们准备了一些东西,等着合适的时候给送过去
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