道菜,边瑞这边上的是拌五丝,高汤煮出来的干丝,拌上两三种菇丝,配上青爽的黄花,淋上边瑞自制的料汁,开胃又爽口,而且吃到了胃里并不显凉。
“小边先生,马路边那个姑娘都站了两三个月了,我觉得这性子还可以,要不你就收她当徒弟吧”。
边瑞摇了一下头说道:“我不是太喜欢这种人,觉得好像是逼迫我一样”。
周老爷子笑道:“老魏,人家小边先生自有分寸,咱们就别跟着搅和了,咱们还是专心品咱们自己的菜吧”。
第一道菜很快上了桌,接着第二道,第三道,一直到最后一道肉菜,每个客人都是吃的津津有味的,他们平常吃的都是家常小炒,重油重盐,就算是再清淡也比不上现在吃的三分之一,两下一对比,加上边瑞这边已经把做菜做成了味觉的艺术,征服这帮尝尽人间美昧的老饕餮那真是不要太容易喔。
吃完了饭,一帮老人该干什么干什么去了,边瑞洗好了餐具,放进消毒柜里,打扫完了餐厅直接开始晚餐的准备。
几乎从早上天还没亮,一直忙到了晚上八点,边瑞这一天的工作才算是完成了大半。把所有的事情都干好,时间已经到了晚上九点钟。
忙完了今天所有的事情,边瑞吃了点东西,然后借着好心情,把稚凤清韵给搬了出来,点上一株香,平心静气之后,开始抚起了琴来。
边瑞抚的是古曲《渔樵问答》这首曲子主要表现的是渔樵于山水之间悠然自得的情趣,以及隐士们对于渔樵简单快乐生活的向往。
这首曲子是古曲,从诞生传到现在,光是版本就是好几十个,而边瑞现的抚的却不是这几十个之一,而是老祖教给边瑞的版本。
中国古全的曲谱,其实是没有谱的,以前的谱不是严格上的乐谱,更多的像是口诀之类的,真正的谱则是由师徒口口相传。
正因为这种口口相传的方式,所以很多老师教学生的都会产生偏差,像是有些从老师那里学了一鳞半爪的,自然就会少教一些,有些奇材从老师那里学来之后,也会加上自己的见解和演绎,又会多上一些,这样的话,传下来三十多种版本那太正常了,如果不是历代动乱,三百版都能给你传下来。
边瑞这边也是口口相传,老祖爷传给老祖,老祖又传到边瑞这儿,不过可以肯定是的,边瑞会的这曲《渔樵问答》那肯定比别的谱有古意,因为他们那些典谱都传了好几十代了,边瑞这边也就三四代就传到边瑞这里了。
曲子的开头,稚凤清韵的超级音色,配上悠然自得、洒脱不羁的曲调,那真是心中都透着欢快,似乎心思如同奔马一样倾泄于长空,转瞬间至于天边星河。
加之以泼刺、滚拂和三弹等等技法的纯熟运用,边瑞把一曲《渔樵问答》中的
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