金黄。
调好了糊，用一个比较平的盘子，在盘底抹上一些油，先在盘底抹上一层鸡蛋面粉糊，把蒲菜一根根排列整齐在鸡蛋面粉糊上。
再把剩下的鸡蛋面粉糊全都倒在蒲菜上面，把蒲菜基本给包裹住。
接下来，六师兄张明海坐锅，要先把锅用油润一润。
把锅润好了之后，热锅凉油，再把盘子里包裹鸡蛋面粉糊的蒲菜贴着锅边推入锅中。
先用非常小的火慢慢去煎制，让蒲菜外面的鸡蛋面粉糊可以定型。
而在六师兄做这个菜的同时，冯正明的菜其实也在同时进行。
冯正明把准备好的几种蔬菜，全部在案板上码放好。
按照鲜香菇的长短，把其他的蔬菜也都截取到和鲜香菇几乎相同的长短。
之后把胡萝卜、冬瓜、黄瓜、玉兰片上刻上一道道小刻痕。
接着冯正明用刀非常麻利把香菇、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、玉兰片全部切成薄片。
就连小青菜也被冯正明用刀给切上几刀。
这些都切好薄片，用牙签把所有的片给串上，除了黄瓜之外全都要入锅汆烫一番。
冯正明几乎是和六师兄张明海差不多时间。
张明海那边蒲菜汆烫好，冯正明的几样菜也都汆烫好。
冯正明这边捞出来还需要过凉水一下。
接着冯正明又是和六师兄同时，把几样蔬菜分别码放在盘子里，把刻了花纹的一面是反过来放在盘子里。
并且上面还用一些西兰花作为垫底。
不同颜色的蔬菜交替摆放，保证颜色可以更加的漂亮。
张明海那边蒲菜全部包裹住鸡蛋面粉糊。
冯正明这边也把所有的蔬菜片摆放好，包括黄瓜片和小青菜也都摆放好。
然后冯正明灶上坐锅，在锅中加入大师兄带来的清汤。
等到汤烧开后，再把盘中所有的菜，和六师兄蒲菜一样沿着锅边推入锅中。
六师兄那边是用油煎，冯正明这边是用汤慢慢去煨。
初看之下，冯正明和六师兄这两个菜好像没有什么特别之处。
但突然冯正明和六师兄一起轻轻用炒勺敲了敲锅边。
脆响是瞬间把所有人注意力都吸引到他们两人身上了。
四位老师傅看到两个人的样子，那真的是几乎同时笑了起来。
老师傅很清楚这师兄弟俩是要干什么？
在大家目光都集中在冯正明和六师兄身上。
突然师兄弟俩几乎是同一时间，一起来了一个大翻勺。
现场就连不少年轻厨师，都被这师兄弟俩几乎同时的大翻勺给惊到。
更加不要说现场那些不是专业厨师来观摩的人了。
在一阵安静过后，不知道是谁起了头，整个聚宾园大堂响起一片热烈的掌声。
师兄弟俩这个炫技，真的是让现场的人都看得不可思议。
张宏伟有些激动说：“好，好厉害，刚才那是怎么做到的？我，我都没有看清楚，就看到表哥他翻
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