经营上的经验，再加上手上还有冯家干饭铺在，到时候及时收手，也可以重振旗鼓南下。
可以说，冯正明跟师父分别，回大排档的路上，已经算是把未来的路盘算好了。
所以他现在最需要的是，三师兄杨斌可以留在冯家干饭铺，帮他继续把干饭铺经营好。
俩师兄弟之间不用多余废话。
冯正明说到这，三师兄已经明白他的想法。
杨斌点头答应：“好，我会帮你干好冯家干饭铺的。”
冯正明笑了起来：“三哥别担心，等我接手汇泉楼，可能还会让汇泉楼后厨和我们干饭铺后厨进行轮换，到时候三哥你也有机会，指挥那些青年厨师。”
“你还真准备让他们轮换啊？”杨斌有些惊讶。
冯正明很肯定地点头：“当然，总要磨磨性子，后厨里如果不能听从我的安排，那怎么能让他们在我们的后厨里干活？”
杨斌听着觉得这话也没错：“对，年轻厨师是需要磨磨性子。”
接着杨斌又问：“不过你要接手汇泉楼，你手里还有钱吗？你不是装修干饭铺都差不多花完了吗？“
冯正明笑了笑说：“不用我们自己掏钱，师父不是说了是承包吗？用我现在的一点点小名气，去接手承包下汇泉楼应该不是问题。”
杨斌立刻说：“你现在哪里是一点点的小名气？这次青年大会的餐饮接待工作结束，你已经是全省青年厨师中的领军人物了。”
冯正明赶紧摆摆手：“我们自己就别吹自己了。”
“怎么是吹呢？你这是实打实的成绩摆在那。”
三师兄的话也得到夏蕙的认同。
“没错，师叔这次还带着我们一起获奖了，是国际青年联合会颁发的奖，这可不是一般人能够拿到的，到时候把那个奖亮出来，师叔去承包汇泉楼，恐怕不但不会要你钱，说不定还会有好多人愿意给你投资。”
杨斌一听也是很惊讶：“是嘛？你们还获奖了？那你想要获得投资肯定好多大老板都会给你投资的。”
冯正明说：“有没有人投资不重要，没有人投资，我们自己承包干起来也会更加的自在。”
这一点杨斌倒也是非常认同。
就像是冯正明的冯家干饭铺，没有别人投资，他自己做可以很自由的进行调整。
如果真的有大老板投资，难保对方不会提出一些不合理的要求。
反倒会成为限制冯正明他们的一道枷锁。
杨斌说：“没错，还是自己干更加自由一些。”
三师兄紧接着又提醒冯正明：“你不能把跟你一起参与这次餐饮接待工作的青年厨师都要下，要在他们之中进行筛选。”
冯正明点头：“这个我知道，大家一起共事了两个礼拜，我对他们算是有所了解，知道大概哪些人适合留下来继续跟着我干。”
夏蕙好奇问：“师叔的人选是谁？应该不会有那
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