3)第409章 话题度引来顾客_从卖盒饭到中华名厨
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  边来。

  两边这么一番拉锯下来,仿佛是几家大酒楼赢了这一局。

  但实际上,两边依旧处在一种拉锯中。

  汇泉楼这边大厅上客量不断增加,慢慢开始出现晚上大厅吃饭要排桌的情况。

  在这种拉锯状态下,后厨里大家感受可能最为特别。

  因为包间失去部分老板预订,后厨反倒是逐渐变得越来越忙了。

  这一点齐家乐是第一个提出“抗议”。

  “这不对啊,主厨,我听说现在好几个以前预订包间的老板,都去了聚丰德他们几家,怎么我们现在反倒是比以前更忙了呢?”

  顾志成疲惫的脸上露出笑容说:“你不知道吗?现在我们这开始流行坐大厅了。”

  齐家乐听了奇怪问:“怎么开始流行坐大厅了?”

  其他几个人见齐家乐一脸奇怪提出疑问,全都忍不住笑了起来。

  鲍峰边笑边说:“你这还不懂吗?现在汇泉楼大厅的生意好起来了,包间才几间啊?大厅里多少桌?”

  这话让齐家乐瞬间恍然,然后又有些不可思议。

  “我们生意现在那么好了?”

  姚振辉笑着问:“你是不是忙晕了?没看到每天送进来的单子上,点的菜大多都比较家常的吗?”

  齐家乐马上说:“对对对,我就说,为什么我们现在更忙了,都是一些家常小炒啊,我们可不是更忙了。”

  冯正明此时开口:“虽然都是家常小炒,但大家还是要认真做,今天老齐你学徒那个肝切得有问题,肝要柳叶片,他切得太厚了,以后一定要注意。”

  齐家乐扭头看向给自己打下手的学徒,也是警告说:“下次注意点啊,今天那个肝切得确实有些太厚了,下次再切成那样,全都要给我重新切,而且那份肝的钱,你要自己出,知道吗?”

  学徒马上唯唯诺诺应声:“齐厨我知道,下次不会了。”

  冯正明接着说:“还有炒鸡,别不舍得给油,大家为什么要来汇泉楼?还不是多吃点油水啊?所以以后炒鸡一定要多给点油,葱椒油给上,鸡肉剁的块别太小,毕竟不是包间的菜,还是要让顾客吃的过瘾。”

  点出一些问题后,冯正明让大家各自再总结一些别的问题。

  此时,何云庆在外面等着自己,他交代几句走出后厨。

  何云庆看到冯正明走出来,迎上前低声说:“林老板打来电话了,和之前几个老板一样,都是想要重新订包间的。”

  “意料之中。”冯正明很平静。

  看着冯正明平静的神态,何云庆倒是感到有些奇怪了。

  “主厨,你怎么会知道,源先生他们一行人来了之后,会有一些传言流传出去?然后就会给我们汇泉楼大厅吸引来客流?”

  冯正明对何云庆很坦诚:“因为那些流言是我让三叔找人帮我传出去的。”

  何云庆听得是目瞪口呆,不可思议地盯着冯正明看了半响

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