3)第476章 赛后的讨论交流(求月票)_从卖盒饭到中华名厨
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  通过交流和比赛,看到别人的菜,总是能从中获得不少灵感。

  就像是今天大家都去雕花摆盘,也是昨天看到林柏升那道乌龙登云后获得灵感。

  大家都认识到,雕花摆盘在比赛中重要性,才会一起开始雕花。

  通过这场选拔赛,也让很多已经是大师傅的厨师,认识到自己的很多不足。

  他们从冯正明和林柏升的身上,看到了更多创新的东西。

  这也给了这些大师傅们不少的启发。

  相信因为这场比赛,很多大师傅理念会开始发生转变。

  那么鲁菜的发展,也会随着大师傅们观念转变,能够开始接纳更多其他东西,能够去做更多创新,发展的越来越好。

  等待良久,现场评委终于把分数统计了出来。

  然后现场是崔老师傅手捧着分数单子公布分数。

  崔老师傅中气十足的声音,让现场为之安静,电视机前看直播的人也都很期待。

  仔细看了一眼分数单子后,崔老师傅开口说:“今天这第三场的比赛,每一位厨师真的都表现的非常好,展现了他们的厨艺。

  在这里我要说,今天每一位厨师的表现都非常好,都无愧于你们的水准。”

  这番话过后,崔老师傅宣布今天的分数。

  “最后得分,冯正明和林柏升并列第一,两个人的菜满分100分情况下,综合得分都是99分。”

  现场顿时爆发一片掌声,大家明显都认可这样的分数。

  接下来便是孔兴礼的菜品,获得了第二高的分数,综合得分是98分。

  之后前十名的菜品基本都是在95分以上的菜。

  这也表明了,前十名所做的菜,是真的获得了极大的认可。

  在公布完第三场菜品分别得分后,很快评委们递出了一张最终代表鲁菜去参加全国大赛十名厨师的名单。

  冯正明、林柏升、孔兴礼、孙丰贵都在名单上。

  还有五个人,基本上都是来自齐鲁其他地方的大师傅们。

  让人有些意外的是,在名单的最后,林国富竟然也成功的进入了代表队名单。

  林国富自己都感到有些惊讶,没想到自己能够进入名单的。

  他和其他人一起上台,领取了老师傅们颁发的全国大赛通行证。

  然后现场还颁发了几道菜的金奖、银奖和铜奖。

  冯正明比赛中的三道创意菜中,那道乌龙戏珠是毫无争议获得了金奖。

  还有他的那个创意虾球也获得了金奖。

  林柏升的乌龙登云自然也是金奖。

  冯正明的菊花鱼要稍显逊色,只获得了一个铜奖。

  林柏升今天做的鱼虾汤也只获得了银奖。

  同样获得银奖的菜品,还有孔兴礼的糖醋鲤鱼跃龙门。

  孙丰贵和林国富以及代表鲁菜出征全国大赛几位大师傅的菜,也都是分别获得了银奖和铜奖。

  现场是准备了证书,证书上是手写了每一位获奖厨师的菜品和名字。

  

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