2)37 细心周到_会吃才会赢
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  、减轻伤风前或伤风后头痛、喉咙痛等不适,小婢见爷这几日嗓子确有些干涩,便接了她这茶,爷您尝尝看味道如何,若是不好喝,小婢就让她再重新煮正经儿的茶来。”

  表少爷闻言不由哈哈笑起来:“你们爷本就不正经,还喝什么正经儿的茶!就这个,挺好,爷这会子正上着‘火’呢,急需下火的茶喝。”后面这句双关语只有他自个儿知道其中意思和滋味儿,不免又笑叹了一声,端了茶坐回案前细细品味起来。

  罗大倭瓜此时正为晚饭忙里忙外——距回府只有不到三个月的时间了,这三个月里怎么也得想法子逼白老二身上长几斤肉才成,巫管事那老娘们儿——咳,巫管事那老……大妈,还真是个忠仆来的,只是苦了她们这些伺候主子的下人,稍有不妥前途就一片黑暗。

  秋天啊,最好的食物还是水果和蔬菜,既能清热下火又可健脾开胃,所以今儿个晚饭罗扇打算就用瓜果菜蔬打底。第一道是菠萝虾片,新鲜的河虾肉配上酸甜可口的菠萝、清香甜滑的荔枝,再加入鸡蛋、料酒、芡粉、白糖、葱、姜、猪油、胡椒粉,最后用炖熬得香香浓浓的鸡汤吊味儿,成品既鲜嫩爽口又营养丰富,最主要的是这道菜很开胃,而且……咳,还壮阳益肾。

  第二道是银耳莲子木瓜盅,将木瓜切开去籽制成盅,放入泡发的银耳、去心的莲子和冰糖,而后上屉蒸,做出来的银耳软糯、莲子香甜,可清热解毒、缓解视疲劳。

  第三道是用山药、豆腐和切成丝的鱼肉做的白玉山药豆腐,可健脾养胃。

  第四道是清香螃蟹,罗扇只将螃蟹用清水煮熟后加入嫩姜汁、白醋、糖和盐,如此便只留有海鲜的清鲜味而不显油腻了。

  四菜有了,还得再来一汤,罗扇过了一遍脑子里的养生汤谱,因时制宜地选择了蚌肉桑杞汤。蚌肉、桑叶、桑椹皆属寒性之物,蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效,桑叶祛风散热、清肝明目,桑椹滋阴养血、补益肝肾、祛湿解痹、聪耳明目,而枸杞子性平,亦可补肾益精、养肝明目。将这几样放入沙锅煮炖,调入姜片、料酒、精盐、胡椒粉、香油、香菜末,正是既鲜美又养身。

  ——菜菜汤汤都离不开健胃开胃,老娘就不信你白老二那胃是密不透风的保险箱,没有密码老娘还进不去了!罗扇拉着风箱发狠地暗想。

  待上房饭毕,青荷和小萤将剩下的饭菜撤下来端回伙房,罗扇扫了眼盘子,见都吃得七七八八没剩下什么,这才满意地眯起眼睛:罗某人宝刀未老,上一小辈子没白研究养生食谱!明儿继续,让里头那两位爷见识见识骨灰级吃货的道行!

  和小钮子两个就着残羹剩饭稀菜汤一人一个大馍馍混饱了肚子,小钮子去刷碗筷,罗扇便又将

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