当晚,黎锦问少年可会做‘蒋侍郎豆腐’,秦慕文点点头。
“阿爹之前收藏了《随园食单》,里面有具体做法,我……大概有些印象。”
黎锦知道,他家小夫郎说的大概有印象,那就是可以做了。
毕竟少年此前可是给他复述了整整一本游记,逻辑清晰,条理分明。
秦慕文尝试着把食谱写下来,有些食材家里没有,暂时还做不了。
黎锦瞧着那张单子,上面有甜酒、大虾米、秋油等,明日让小茶去准备。
而黎锦照例晚饭后去练字,作画。
大前日坐船回府城,他画的那幅雨中山色图才作至一半,少年就发烧了,现在黎锦想去补完它。
因为阿爹白日在做针线,没跟小包子玩,所以他就一个人乖乖去睡觉。
到了晚上,兴致特别高涨。
阿爹要洗澡,小包子都想跟着。
黎锦自然不能让他跟,他把小包子抱在怀里,看着包子有些委屈的神色,硬心肠的给他用热水擦了澡。
正好秦慕文洗好出来了,黎锦为了哄小包子,就把他放在自己背上,让少年扶着小包子。
然后,开始做负重俯卧撑。
作者有话要说:这是二更
‘蒋侍郎豆腐’出自《随园食单》。
豆腐两面去皮,每块切成十六片,晾干。用猪油热灼,清烟起才下豆腐,略洒盐花一撮,翻身后,用好甜酒一茶杯、大虾米一百二十个;如无大虾米,用小虾米三百个,先将虾米滚泡一个时辰,秋油一小杯,再滚一回,加糖一撮,再滚一回,用细葱半寸许长一百二十段,缓缓起锅。
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