上,亏损了不少。
“唉,现在都没什么能挣钱的生意了。”李可军有些无奈。
柯立军还没说话。
王哲敲了敲门:“老板,东西带回来了。”
“进来吧。”
柯立军立刻坐直了身子,脸上露出了一丝温和。
想起自己家女婿,柯立军是真的心情好,连表情都有了变化。
王哲把鱼头和蒸菜,端了上来。
打开保鲜膜,还有热气。
看着盘子里的鱼头。
李可军和他老婆,都有些意外:“这是小舒老板做的?”
“做的……有点好啊!”
作为湘省人。
他们在外地吃的蒸鱼头,要么就是咸过头了,要么就是不够香,或者是辣椒用的不对。
然而。
舒城做的鱼头,端上来的一瞬间,他们除了鱼和辣椒的香味,还闻到了一点猪油的香味!
对味了!
底下铺着米粉,看上去应该是调过的。
相当不错啊!
只是离的有点远,锅气还是散掉了不少。
蒸菜也出乎意料的好。
在湘省本地,蒸菜是很常见的,但在外地不多,而且做的大多味道一般。
即便是有名的湘菜大师孙仁何这批人,做出来的,也没舒城这个好!
“米饭呢?”李可军的老婆有点急了。
她收回刚刚说的话!
小舒老板做的湘菜,很值得一吃啊!
服务员赶紧端了一桶米饭上来。
李可军连忙盛了两碗米饭:“柯董,我就不让你了,我实在是太馋了。”
“请。”柯立军吞了吞口水,脸上倒是不在意。
王哲给柯立军盛好米饭,放到了他面前:“那我先出去了,老板,有事您叫我。”
他还有一整个鱼头呢!
熘了!
赶紧去干饭!
柯立军点头:“去吧。”
王哲刚出了包间。
柯立军的消息就发了过来:“给我留一半鱼头。”
他们三个老板,分两个鱼头。
你小子想自己吃一整个是吧?!
门都没有!
王哲有些悲愤:“那是小舒老板给我做的!”
柯立军:“半个也够你吃了,给我留点,我总不能跟客户抢。”
王哲:“最多一半的一半。”
柯立军:“成交。”
谈好之后。
柯立军放下手机,夹了块鱼脸附近的肉,尝了一口。
鱼肉很嫩,而且鲜味很好。
盐味把握的依然十分好,这道菜本身味道就重,所以舒城给的盐口,稍微也重了一点。
符合客人预期,才是好菜。
剁椒的辣味,来的稍有点慢,嚼几下之后,才逐渐上来。
咽下鱼肉。
柯立军赶紧扒了口饭,嘴里的咸鲜味,配着米饭。
好吃!
这菜也下饭!
而且相当过瘾!
比起川菜的麻辣鲜香,湘菜的辣味更直接,味道不同,但都十分好吃!
李可军和他老婆,则夹了一点鱼头下的米粉。
“柯董,这才是精华,小舒老板他太懂了。”
李可军吞了吞口水,嗦了一口带着生抽和鱼
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