明的身上。
都在等待冯正明最后给出一个回答。
冯正明想了想回答:“谢谢苏师伯和师兄厚爱,我想我还是需要一些历练,现在我自己的干饭铺子经营的还不错,所以暂时不能去聚丰德。”
听到这样回答,王建忠看向苏师傅。
苏师傅想了想说:“哈哈哈,这样吧,正明有自己的铺子要经营,让他长期在聚丰德后厨确实不合适,建忠你以后在聚丰德后厨,给你这小师弟安排个位置,可以邀请你这位小师弟随时去和你们师兄弟相互交流。”
师父这么说,王建忠马上答应:“那就按师父说的,冯师弟算是我们聚丰德顾问,也请师弟有空到聚丰德后厨多多指教。”
冯正明听到这话真是有些受宠若惊了。
“苏师伯、王师兄,这,这怎么好意思?”
还是颜师傅出面说:“你苏师伯都说了,你答应就是。”
师父发话,冯正明自然是答应下来。
王建忠又对李辉东等人说:“几位师兄弟若是有时间,我们聚丰德也欢迎大家去指教交流。”
不得不说,王建忠这份格局是真的非常大。
这可能也体现出聚丰德多年来的经营理念了。
聚丰德从创建之初,便是七位当时手艺各有所长的大厨合伙创办。
所以聚丰德后厨一向是博采各家所长。
这些年从聚丰德出去的厨师,在全省各地甚至是全国各地大大小小酒楼里,都是可以独当一面的厨师。
很多厨师也会把曾经在聚丰德后厨当成最重要的一份资历。
因为这种毫无门户之见,愿意接纳和吸收不同老师傅手艺所长。
自然是让聚丰德始终能在泉城乃至全省烹饪界独占鳌头。
今天,看到冯正明他们师兄弟展现出的手艺。
苏师傅和王建忠马上就想到要拉拢他们。
毕竟燕喜楼现在已经关张。
冯正明和他的师兄们手艺丝毫不差。
若是把他们吸纳进聚丰德后厨,又能够充实聚丰德后厨的手艺品类。
虽然冯正明拒绝了去聚丰德后厨工作。
但是把冯正明邀请为顾问,那么之后肯定会有很多交流机会,依旧可以让聚丰德后厨厨艺品类获得一定充实。
冯正明从苏师傅和王建忠的身上,同样也学到一些东西。
那就是厨艺是需要进行交流的。
要从别人身上吸收一些好的东西。
充实自己的手艺,好让自己以后烹饪中,可以做出更加精彩的菜品。
想明白这一点,冯正明专门向苏师傅和王建忠敬了一杯酒。
“敬苏师伯和王师兄一杯,聚丰德愿意给我更多交流机会,我以后也会抽空去聚丰德后厨多多学习。”
虽然被聚丰德抢了先,孙师傅还是让泰丰楼徒弟们同样邀请冯正明他们去交流。
冯正明也都答应,表示肯定会抽空去几家酒楼后厨交流学习。
今天大家都不得不承认,冯正明
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